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如何经营好一家串串香店呢?

作者:签佰度   日期:2018/8/29 10:51:11   人气:41

            如何对待顾客,是任何一个行业任何一家企业是否存活最重要的标准之一,“顾客是上帝”,在经营自己的串串香店的时候,不能无视顾客的建议和需求,但是也不是什么顾客都要尊重的,当顾客提出的无理要求触碰了底线的时候,也不要随意妥协,事情较大可以通过法律途径解决,以下就是小编的一点小建议,希望对你的串串香店有帮助!

       不能忽视顾客,这样顾客会感觉到“寒心”,现在的餐饮业是不是简简单单的吃饭、结账,口味很重要,但是服务也不次于口味,一个服务好的餐饮店是很容易得到消费者的心的,会为你增加很多回头客,让你的店铺生意越来越好,所以,你必须要给予顾客足够的“尊重”,顾客才会觉得自己被重视,学会抓住顾客的心。

       而遇到无理取闹的顾客,不能一味的退让,遇到原则上的问题,必须要讲清楚,如果一味退让,只能让他变本加厉,甚至得寸进尺,要学会不卑不亢。同样,也不能无故敷衍顾客,“君子一诺,驷马难追”说出去的话,泼出去的水,不要做无谓的承诺,一旦做了,就必须要实施,如果毁诺了,轻一点会损失一个顾客,重一点可能会损失一大批顾客,甚至没有人再来你的串串香店了,特别是营销策略的时候,一定要说到做到,一个重承诺的串串香店,我想没人不喜欢吧,慢慢的累积口碑,这样的发展才是至关重要的!



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